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“完全无冰渣,口感非常好,今天天气热正好吃点冰激凌。”
1、把奶油打发好放一边备用。
2、把巧克力放到牛奶里隔热水融化,放到一边降温,不能太热。
3、把放降好温度的巧克力牛奶倒奶油里搅拌均匀。
4、有保鲜膜的可以用保鲜膜包着放入冰箱冷冻2个小时。
5、冷冻两个小时之后拿出来用打蛋器搅拌均匀。
6、盖上在放冰箱冷冻,每隔两个小时拿出来搅拌一下,重复三到四次就可以了。
7、这是成品图,味道非常好吃哦。