羊肉火锅的做法 冬日进补节约食材之羊肉火锅！ 羊肉火锅怎么做
“冬天了，我们有时候会买一些羊肉回家。吃着羊肉看着电视，冬天幸福的要命好么！但是大量的买羊肉，就总会有一些边边角角，那种嚼不烂又冒油的部位，现在不用扔掉了！我们用来制作火锅的锅底！我们吃火锅每次都会先涮肉，让锅底有肉香...[查看更多]
T辣椒末的做法 辣椒抹 辣椒末怎么做01-27T柚香西多士的做法，柚香西多士怎么做01-28T海兔蘸酱的做法，海兔蘸酱怎么做01-31T自制辣豆酱的做法，自制辣豆酱怎么做02-23
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清爽的下饭菜的做法，清爽的下饭菜怎么做
03-01“比较清爽，适合下饭菜”食材明细主料笋（500克）黑木耳（250克）辅料肉枣（6个）配料油（80克）水（100克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清爽的下饭菜的做法步骤1、将笋切小段，黑木耳切丝，肉枣切片，备用。2、将油加热八成热，倒入笋段翻炒...
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杂锅的做法 杂锅一家亲 杂锅怎么做
02-26“在我们四川，准备好许多种肉和菜，然后放上麻辣锅底或是清汤锅底，边放菜边吃，那叫吃火锅。张家口有种吃法，放上清汤，自家碗里兑上调料，锅里先放羊肉片，再吃其它各种菜类，那叫涮羊肉，而我家公公有种做菜法，就是把所有的菜放在一起...
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熬猪油的做法 熬猪油、油渣 熬猪油怎么做
02-25食材明细主料猪板油（3斤）辅料生姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、1.猪板油用温水洗净、切块，放入锅中，加入生姜、料酒、清水（与油齐平），大火熬煮2、2.熬至板油微微发...
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尖椒肉酱的做法，尖椒肉酱怎么做
02-05“一个人吃饭也不要糊弄哪怕吃面条，配上自己亲手做的肉酱也是满满的幸福”食材明细主料尖椒（2个）猪肉（1条）辅料泡椒（6个）酱油（5匙）黄酱（4匙）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒肉酱的做法步骤1、主料2、猪肉切丁我选的外脊没...
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炸酱的做法 面条的好伴侣炸酱 炸酱怎么做
01-28食材明细主料猪肉（半斤）鸡精（1小勺）蒜（两半）葱（半根）绿辣椒（2个）五香粉（1小勺）姜（3片）辅料豆瓣酱（50克）王致和甜面酱（50克）油（一勺）水（一碗）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱的做法步骤1、肉切碎，豆瓣酱和甜面酱放一个碗里对半碗水、和...
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香蕉爱上麦片的做法 香蕉爱上麦片－女神张静初的本来生活 香蕉爱上麦片怎么做
01-27“水果的香甜和谷物的清香勾勒出一方世外桃源让飞扬的好心情呼之欲出当香蕉遇上麦片会燃烧出怎样的小宇宙？女神张静初悄悄告诉你”食材明细主料香蕉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料燕麦片（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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蝴蝶饭团的做法，蝴蝶饭团怎么做
02-05“这个看似简单的饭团，既富含碳水化合物（米饭），又有蛋白质（鸡蛋皮），还含有丰富的维生素、胡萝卜素（青菜、胡萝卜），无论是从营养角度，还是从膳食平衡角度来讲，都值得推荐。无论是摆在餐桌上，还是放进便当盒里，都可以是一道美丽的风景...
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剁椒的做法 自制剁椒 剁椒怎么做
02-24食材明细主料红辣椒（适量）辅料蒜瓣（适量）姜（适量）超辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒的做法步骤1、红辣椒洗净、晾干2、切小块，准备蒜瓣、生姜3、用刀将所有材料剁碎4、拌上盐、糖5、加点白酒6、成品7、上桌...
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太妃糖酱的做法，太妃糖酱怎么做
02-10“太妃糖酱是由白砂糖、淡奶油、无盐黄油、水等食材熬制而成。可以用在制作西餐、甜品、抹酱、沾料、冷热饮等，味道香甜，口感丝滑，奶香浓郁，会给人带来甜美幸福的感觉。”食材明细主料白砂糖（240克）水（60克）雀巢淡奶油（118克）辅...
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香辣牛肉酱，自制香辣牛肉酱
02-05“一直买瓶装的牛肉酱，这几天看到好多达人都自己做。我也第一次在家学做牛肉酱，味道很好吃！因为家里没有郫县豆瓣酱，所有换成韩式辣椒酱和豆豉酱！”食材明细主料牛肉馅（200克）黄豆酱（35克）甜面酱（35克）番茄沙司（35克）豆豉酱（15克）韩...
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自制儿童营养肉松的做法，自制儿童营养肉松怎么做
02-05“宝宝八个多月了，想给他吃点肉松，外面买的又不知道添加的是什么东西，感觉自己做最安全，刚好家里的面包机有肉松功能，于是。。。肉松就这么来了”食材明细主料瘦肉（250g）食用油（15g）糖（10g）辅料盐（3g）生抽（5g）米酒（12g）其他（口味）其他（工...
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披萨酱的做法 美味的披萨酱 披萨酱怎么做
02-24“美味的披萨，离不开美味的披萨酱，家庭自制披萨酱，味道好极了。”食材明细主料西红柿（300克）洋葱（50克）辅料黄油（15克）大蒜（2瓣）披萨草（1小勺）黑胡椒粉（二分之一勺）糖（1勺）配料盐（3克）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）披萨酱的做法步骤1...
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麻椒油的做法，麻椒油怎么做
02-05“如果麻油分为麻，中麻和超麻的话那么我做的这个麻椒油属于麻，再加上脆脆的麻椒，味道好极啦，麻油和麻椒可以分开储存，我直接放一起啦”食材明细主料麻椒（5汤匙）油（15汤匙）辅料葱（1段）香叶（2个）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻...
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丁丁卤肉酱的做法，丁丁卤肉酱怎么做
02-23“丁丁卤肉酱，就是把所有材料都切成丁。有荤有素，不会太油腻。是一道老少皆宜，省时省力又下饭的酱，可以拌饭拌面夹馒头...”食材明细主料五花肉（250克）辅料海鲜菇（100克）胡萝卜（1根）白豆腐干（2块）红葱头（100克（洋葱））配料生抽（2勺）老抽（1...
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牛肉花生酱的做法，牛肉花生酱怎么做
02-10“前不久做了卤牛肉，今天又做的这款牛肉花生酱，拌饭拌面都可以！赶紧跟着我来学吧！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加关注微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有菜谱更新！”食材明细主料牛肉绞肉（500克）辅料姜末（3...
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孜然辣肉酱的做法，孜然辣肉酱怎么做
02-28食材明细主料猪肉（适量）辅料洋葱（适量）配料甜面酱（适量）豆瓣酱（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）孜然粉（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣肉酱的做法步骤1、洋葱切丁。2、猪肉切丁，我这个是绞的肉末，自己切的肉口感...
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慕斯琳奶酱的做法 丝滑香浓的慕斯琳奶酱 慕斯琳奶酱怎么做
02-23“慕斯琳，是由法式奶油布丁馅与松发的奶油霜混合而成的奶酱。法式奶油布丁馅即大家所熟知的英文名卡士达custard，主要是以蛋、鲜奶、砂糖以及面粉或者玉米粉混合加热而成的浓稠蛋奶酱；最引人入胜之处，即是细致的香纯奶味...
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自制辣腐乳的做法，自制辣腐乳怎么做
02-05食材明细主料豆腐（500克）辅料盐（50克）辣椒粉（50克）花椒粉（10克）白酒（20克）超辣（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制辣腐乳的做法步骤1、把豆腐切成方块，均匀的码放在铺好纸的蒸锅中2、经过3～5天发酵起毛，成为霉豆腐3、把霉豆腐放在，调...
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烤蘑菇白酱的做法 【翻er&卷er厨房】❤烤蘑菇白酱❤ 烤蘑菇白酱怎么做
02-10“我爱的蘑菇酱配上我爱的大法棍，YUMMY~YUMMY~~”食材明细主料蘑菇（适量）牛奶（适量）大蒜粒（适量）黄油（适量）辅料土豆（适量）浓缩鸡汁（适量）盐（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤蘑菇白酱的做法步骤1、土豆削皮齐切块，放进蒸锅蒸...
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榛蘑肉酱的做法，榛蘑肉酱怎么做
02-05“用榛蘑熬一锅肉酱，味道堪比某牌子，绝对下饭，配馒头、卷大饼、拌面，绝对够味。”食材明细主料猪肉馅（250克）榛蘑（50克）黄豆酱（300克）韩式辣椒酱（50克）辅料葱（适量）八角（一个）桂皮（一小块）香叶（少许）花椒（一勺）丁香（2粒）红麻椒（少许）冰糖（20克）油（...
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冰糖桔子酱的做法，冰糖桔子酱怎么做
02-10食材明细主料桔子（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖桔子酱的做法步骤1、桔子剥皮洗净2、煮锅加水烧开,放入冰糖化开,放桔子小火熬煮至桔子熟烂,不停搅拌到汁水浓稠成糊状即可3、可入冰箱冷藏,泡...
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车厘子果酱的做法，车厘子果酱怎么做
02-10食材明细主料车厘子（500克）冰糖（100克）辅料柠檬（半个）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）车厘子果酱的做法步骤1、车厘子用水洗干净，再用点盐浸泡一会儿2、洗干净后的车厘子去核去蒂3、处理好的车厘子放入料理机里可以...
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自制苹果酱的做法 自制苹果酱----苹果酱的另一种做法 自制苹果酱怎么做
02-25“家里苹果吃不了，还得做苹果酱，吃面包果酱吃的也多，上次做的果酱只能用面包夹着吃，做蛋卷就不适合，因为是粗茬的，今天做的是用料理机打的，所以可以两用，做蛋卷也行，吃面包也可以。”食材明细主料苹果（3个）辅料冰糖（150克）蜂蜜（两勺...
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料多多香菇酱的做法，料多多香菇酱怎么做
02-05“香菇酱，超市里面卖的还挺贵，一小瓶十几块，没夹几次馒头就没啦，家里人又特别爱吃，刚好赶上妈妈买了一大袋香菇，来做个香菇酱吧。事实证明，在家完全可以做出不输市面销售的香菇酱的作品。有多香呢？我炒好酱是在饭后，可是弟弟空...
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婴儿肉松的做法，婴儿肉松怎么做
01-28“家有一周多宝，经常自己做配稀饭”食材明细主料猪里脊肉（500克（腿肉））姜（几片）蒜（两片）婴儿酱油（少许）盐（少许）辅料料酒（几滴）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）婴儿肉松的做法步骤1、将肉切小块，用婴儿酱油，盐腌制一会2、倒入高压锅，...