食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
微波荷包蛋的做法步骤
1、我用微波煎蛋器,如果没有的话,可以用微波适用的容量都可以,但是在放微波炉里加热时要盖上盖子。
2、煎蛋器里各放上少许油(不要倒多了),让油均匀抹在煎蛋器内。
3、煎蛋器里各打上一个蛋,如果蛋太小的话可以打两个,再用牙签把蛋黄的膜挑破。
4、各放上少许盐(少放点)。
5、盖好盖子。
6、放微波炉里高火煮1分半钟,喜欢嫩一点的可以调一分20秒,喜欢老点的调一分40秒,时间都差不多那样,差太远要不是不够熟就是太柴了。
7、好了,时间到了,这是一分40秒的效果。
8、淋上生抽。好了,开吃了!