黄油是通过牛奶加工出来的固态油脂，一般用作调味品。目前市面上比较常见有四个牌子，分别是乐荷、总统、安佳，奈特兰。
黄油价格怎么样
1.乐荷价格是最高的，也是大众喜爱度比较高的品牌，家庭烘焙时，常常为首选的品牌，它的软化速度不会太快，用来制作饼干时，成品颜色也会比较深。
2.总统黄油的价格稍次于乐荷，它虽然属于动物性黄油，但是吃起来的口感不会太膳，这也是它价格昂贵的原因之一。
3.安佳的价格次于总统，同样作为动物性黄油，安佳的口感膻味比较明显，所谓一份价格一分货，那么总统黄油贵自然有它的道理。安佳由于价格上的因素，常常是烘焙店比较喜爱的品牌。
4.奈特兰黄油的价格比以上三个要便宜很多，自然在口感和上色程度都稍逊色于以上三个品牌。
总的来说，影响黄油价格的因素很多，动物性和植物性黄油价格差的就比较多。小编建议大家在烘焙时，还是选用价格稍高一点的黄油，可以保证食材的质量和安全，也更能做出自己想要的味道。