食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
煎园饼的做法步骤
1、肉馅加入葱、姜碎,少许盐、红酒、胡椒粉先调制,再加入胡罗卜、香菇、木耳碎调和均匀,最好加入少许生粉增加粘性
2、平底锅上火,热锅凉油,放入一团调制好的馅料
3、一面煎黄翻面
4、两面都煎黄,生菜垫底,装盘
小窍门
吃时再撒上椒盐更好
1、肉馅加入葱、姜碎,少许盐、红酒、胡椒粉先调制,再加入胡罗卜、香菇、木耳碎调和均匀,最好加入少许生粉增加粘性
2、平底锅上火,热锅凉油,放入一团调制好的馅料
3、一面煎黄翻面
4、两面都煎黄,生菜垫底,装盘
吃时再撒上椒盐更好