家常拌凉菜的做法,家常拌凉菜怎么做
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...[查看更多]
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芦荟烩鱼肚的做法,芦荟烩鱼肚怎么做03-02T
鲜葵花籽和炒制的瓜子的区别08-07T
万记牛肉汤,一款令人回味无穷的牛肉汤06-26T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29
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广东老火靓汤煲多久
07-1390-120分钟。在煲广东老火靓汤的时候,需要用砂锅、铁锅等,尽量不要用不锈钢材质的锅或者是高压锅,这会影响汤的味道,煲汤要多放水,最后加盐,这样能够使汤味纯正,没有杂味。广东老火靓汤有猴头菇虫草花竹笙汤、羊肚菌姬松茸杂...
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清补凉老火汤的做法,清补凉老火汤怎么做
01-11食材明细主料玉米(一条)胡萝卜(一条)淮山(一小段)竹芋(三条)筒骨(一斤)马蹄(三个)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清补凉老火汤的做法步骤1、竹芋斜对半切,玉米切块,胡萝卜去皮切滚刀,马蹄去皮对半切,淮山切块…2...
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茶树菇骨头老火汤的做法 茶树菇板栗骨头老火汤 茶树菇骨头老火汤怎么做
02-28食材明细主料猪尾骨头(适量)红枣(适量)茶树菇(适量)板栗(适量)姜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶树菇骨头老火汤的做法步骤1、锅里放水和猪尾骨头,大火烧开后,关火捞起猪骨头。目的是把猪尾骨头焯出血...
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四果煲猪展的做法 【平补老火靓汤——春天篇】四果煲猪展 四果煲猪展怎么做
02-25“无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。(1)健脾消...
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美味的广东老火靓汤,花姑灵如何做简单又好吃
06-25准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟美味的广东老火靓汤-花姑灵,做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,肉质细腻,是一道深受爱美的女性喜爱的美食,其主要是由鸡经过炖制而成。广东老火靓汤-花姑...
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鲍鱼仔花菇黄芪汤 的做法 广东老火靓汤-鲍鱼仔海珍花菇黄芪汤 鲍鱼仔花菇黄芪汤 怎么做
01-13“提高免疫力的花菇鲍鱼汤,能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、护肝明目、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结...
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阿胶乌鸡汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做
02-25“乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经,是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病,对妇女...
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粉葛果皮鲮鱼尾汤的做法 粉葛果皮鲮鱼尾老火汤 粉葛果皮鲮鱼尾汤怎么做
01-13“对熬夜上火的很好,粉葛鲮鱼清心火,去湿热,我们广东人最喜欢煲汤了,特别是老火汤!”食材明细主料姜(两片)胡萝卜(一条)鲮鱼尾(一斤)粉葛(适量)果皮(一块)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉葛果皮鲮鱼尾汤的做法...
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老火冒菜加盟的条件是什么
08-08冒菜是一种地道的美食小吃,起源于我国四川,口味随着人们对冒菜的需求变化,现在的冒菜口味越来越多,能够满足不同消费人群的口味喜好,老火冒菜就是一家比较特别的冒菜品牌。那么老火冒菜加盟的条件是什么呢?这就来看看吧。一...
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广东老火靓汤,太子参如何做简单又好吃
07-12准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时广东老火靓汤-太子参主要食材是太子参以及虫草花。太子参能够治疗脾胃虚弱,滋补身体,提高人体的免疫力。身子虚弱的人可以多饮食一些。而虫草花能够调理...
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老火靓汤要不要放糖
04-27不需要。因为制作老火靓汤的部分食材里,本身就带有甜味,比如蜜枣、红枣、玉米、胡萝卜等。老火靓汤属于粤菜,需要慢火煲煮好几个小时,其种类繁多,有红枣乌鸡汤、冬瓜荷叶炖鸭汤、西洋菜猪骨汤、鱼汤等等,不同的原料煲出咸、...
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老火汤如何做简单又好吃
12-10准备时间:无    烹饪时间:无汤是粤菜文化中不可或缺的一份子。而老火汤便是广东地区的汉族的传统名菜之一。作为食补养生秘方之一,文火煲煮出的中华老火靓汤,既有药补的功效效,而且入口甘甜...
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霸王花排骨汤的做法 老火靓汤之霸王花排骨汤 霸王花排骨汤怎么做
01-13“霸王花又名叫剑花,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。广东人习惯用它煲猪排骨,加上蜜枣或少许罗汉果,煲一二个小时即成老火靓汤,既清甜芳香又有益,尤其适合于长期...
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玉米龙骨老火汤的做法 马蹄胡萝卜玉米龙骨老火汤 玉米龙骨老火汤怎么做
01-28食材明细主料龙骨(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)玉米油(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米龙骨老火汤的做法步骤1、准备好龙骨2、材料洗净备用3、龙骨洗净放锅里煮沸捞出4、煮沸过的龙骨用清水洗一次5、下...
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美味的广东老火靓汤如何做简单又好吃
03-18准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这道广东老火靓汤做出来的时间有点儿长,不过出锅的味道是真心的来说是真的不错,遇到真的这么好吃的东西,等一等我想相信大家都会愿意的,而且我能说这一定...
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营养健康的广东老火靓汤如何做简单又好吃
03-05准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料鱼头:一个辅料天麻:10麦冬:15枸杞:20花旗参:5淮山:20具体步骤1、准备所有材料2、花旗参不需要浸泡,放在一边备用,其他材料浸泡20分钟,捞出备用。3、鱼头加...
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莲藕海带大骨汤的做法 老火靓汤:莲藕海带大骨汤 莲藕海带大骨汤怎么做
01-09食材明细主料筒子骨(500g)海带节(200g)莲藕(250g)枸杞子(10g)辅料盐(3勺)白糖(1勺)白醋(0.5勺)姜(5片)香葱(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莲藕海带大骨汤的做法步骤1、海带节200克,清洗干净备用。2、莲藕250克,去皮,切滚刀块备用。...
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清补凉猪心汤的做法 老火汤【清补凉猪心汤】 清补凉猪心汤怎么做
02-27食材明细主料猪心(一个)清补凉(一份)辅料盐(少许)冰糖(2克)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清补凉猪心汤的做法步骤1、1:清补凉一份、猪心2、2:猪心用冷水浸泡一小时去掉血水,切片(不必切太薄片)3、3:清补凉用清水洗净4、4:放上一...
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海底椰霸王花汤的做法 广东老火靓汤-海底椰霸王花汤 海底椰霸王花汤怎么做
01-13“最近煲了很多汤水,因为,先不说品尝吧,单是煲汤的过程就充满了乐趣。最近煲的这些汤水的材料很多都是我自己前所未见,甚至前所未闻的,每次决定做一款汤之前都是充满了新奇和兴奋。我喜欢把材料一样样取出来,先是观察把弄一...
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广东老火汤,椰子煲鸡汤如何做简单又好吃
11-12准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟鸡汤相信大家都爱喝,椰汁太家也应该比爱喝。那么这道椰子煲鸡汤应该深受我们的欢迎了吧。反正小编是非常爱吃哦,这道菜不仅可以满足我们对肉类的需要,也...
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清润老火汤如何做简单又好吃
11-29准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肘肉:500玉米:2个白萝卜:1个马蹄(荸荠):10粒辅料水:半煲鸡粉:少许具体步骤1.猪肘肉处理好整块用煮开的水焯一分钟左右捞起用冷水冲洗干净放进汤煲、萝卜...
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老火菜干汤的做法,老火菜干汤怎么做
02-29食材明细主料猪骨(500克)白菜干(3两)辅料红萝卜(1根)干贝(30克)南北杏(10克)蜜枣(2粒)姜片(3片)清水(2000ml-2200ml)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老火菜干汤的做法步骤1、猪骨砍块洗净,用开水汆烫过,再次冲洗一下,放入瓦锅中;2、白菜...
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好吃又美味广东老火靓汤,花姑灵如何做简单又好吃
07-14准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟好吃又美味广东老火靓汤其实就是花姑灵炖汤,好吃又美味广东老火靓汤很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这道菜很...
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响螺片玉竹淮杞汤的做法 广东老火靓汤-响螺片玉竹淮杞汤 响螺片玉竹淮杞汤怎么做
01-13“响螺片为海螺家庭中的一员,为螺的一种,以肉质鲜美而得名营养价值高,深爱喜欢海味的人们所钟爱,含丰富的蛋白质无机盐及多种维生素中药,淮山杞子配以鸡肉煲响螺汤其气味香润可口,功效则滋阴,强筋骨,既是家庭常备靓汤又是美容...
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赤小豆莲藕猪骨老火汤(6人份)如何做简单又好吃
01-25准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料赤小豆:80g莲藕:500g陈皮:1片猪骨:400g水:1300毫升盐:少许辅料具体步骤1.赤小豆洗净沥干备用。2.莲藕去皮洗净,切块。3.陈皮用水浸软,刮瓤洗净备用。4.猪骨洗...