家常拌凉菜的做法,家常拌凉菜怎么做
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...[查看更多]
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芦荟烩鱼肚的做法,芦荟烩鱼肚怎么做03-02T
鲜葵花籽和炒制的瓜子的区别08-07T
万记牛肉汤,一款令人回味无穷的牛肉汤06-26T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29
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年糕容易煮熟吗
11-26容易。年糕是用糯米粉做的很容易煮熟的,如果用水煮,一般水开后煮个三两分钟,然后把锅关了焖一会就熟了,也可以把年糕切得一片一片的,这样熟的更快。但是袋装的硬年糕缺少水分,特别干也特别的硬,这种的一般需要煮5分钟左右,煮...
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咸鸭蛋还要煮熟吗
12-07要。咸鸭蛋需要煮熟后才能食用。咸鸭蛋又名青蛋、盐鸭蛋等,是中国的特色美食,制作的主要食材包括鸭蛋、食用盐。腌制咸鸭蛋的罐子需要洁净无油,这样可以避免咸鸭蛋滋生细菌。腌制咸鸭蛋的过程中可以酌情添加八角、香叶等...
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海带需要煮熟了才能调凉菜吗
10-29需要。海带需要煮熟,才能拌酱料调成凉菜。若是干海带,建议煮之前,先清洗干净,隔水蒸30分钟,再用清水浸泡一晚上,第二天取出清洗干净切成丝,放入沸水中煮3分钟左右即可捞出。若是新鲜海带,则不用浸泡,直接清洗干净,放入沸水中煮3...
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裙带菜生吃还是煮熟吃
01-13第一种、生吃。裙带菜洗净之后用开水烫几分钟,然后切小块放入碗中,加入生抽、小米辣、鸡精、蚝油、蒜末、小葱等进行搅拌,拌匀即可装盘。第二种、煮熟吃。洗干净的裙带菜切块,然后加入煮开的排骨汤中,炖成排骨裙带汤,或者用...
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香蕉肠需多少时间煮熟
12-0215到20分钟。香蕉肠其实指的就是在肠衣中加入调味后的猪肉馅料并将其晾晒风干后的一种食物,这种香蕉肠可以直接整根放入水中煮熟食用,但这种方法会导致鲜味的流失,所以最好用蒸制的手法,将其切片后放入蒸锅内蒸熟,吃起来鲜...
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煮熟的玉米可以隔夜吃吗
02-21可以吃。但建议先以100℃加热煮沸或蒸开5分钟左右再吃。煮熟的食物放置久了很容易滋生微生物,高温加热能有效杀死微生物。煮熟的玉米吃不完可以放冰箱保存,保存前注意先把玉米滤干水,以不滴水为宜,如果有水就很容易滋养微...
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小龙虾煮熟了还有寄生虫吗
12-13没有。寄生虫是一种寄生在某种生物上才能存活的生物,它对生物体有一定的危害。烹饪小龙虾前要用刷子清洗干净小龙虾表面的泥沙,清洗干净后可以放入油锅中炸制表皮泛红再煮制二十分钟至虾肉紧致有弹性,高温条件下可以有效...
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龙虾尾多久可以煮熟
02-2310-15分钟左右。当虾肉变的红白相间且虾尾弯曲起来时则表明虾肉已经熟了,龙虾尾属于海鲜需要完全煮熟后才可以食用。煮熟后使用不完的龙虾尾放凉装入保鲜袋或是容器中密封好,放入冰箱冷藏层可以保存2-3天左右,密封好的熟...
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煮毛豆要多少分钟可以煮熟
12-186-10分钟。煮毛豆时不用大火,始终用中火煮沸,不到10分钟内即可,若煮得时间过长,毛豆就会变面,吃起来反而影响口感,毛豆必须煮熟才能食用,不然会含有毒素,不能食用,另外如果毛豆当天没有食用完的话,可以冷藏起来再隔天加热再吃。...
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蚬子煮熟后可以放多久
11-14冷藏2天,冷冻7天。煮熟的蚬子先过凉水,在用保鲜膜包裹住放入冰箱中冷藏,在0-4度的环境中,一般可以保存2天,切记不可以长时间存放,很容易出现变质、发臭的现象。另外,煮熟的蚬子也是可以冷冻保存的,冷冻可以防止滋生细菌,一般可...
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粽子煮熟后要泡一夜吗
12-14不要。粽子煮熟之后放在水中浸泡会使粽子变质。粽子煮熟之后趁热食用口感才刚好,吃不完的粽子需要放在冰箱中冷冻保存。冷冻的粽子再次食用的时候需要解冻之后再烹饪,解冻粽子的时候可以自然解冻也可以用清水冲洗解冻。...
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挂面几分钟煮熟
01-153-5分钟。挂面的种类比较多,粗细不同,煮的时间也会不一样。煮挂面时,需要将挂面沸水下锅煮,煮的过程中可以添加适量的食用盐,能使挂面的口感更加劲道。煮挂面的水要足,这样可以避免面条互相粘连。挂面煮好以后,需要尽快食用,...
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煮熟的板栗怎么去皮,告诉你方法
02-27很多人到了冬天最期盼的一个小零食九十板栗了,到了冬天,外面的寒冷的冬夜里就能够看到有售卖板栗的路边摊自,买上一份热腾的板栗,回家里剥开的时候温度刚刚好,是一件非常幸福的事情,那么你觉得板栗剥皮费劲吗,煮熟的板栗怎么...
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煮熟螃蟹怎么保存
10-281、短时间保存。螃蟹煮熟以后,可以放凉,用保鲜膜包好,放在阴凉通风的环境中存放,可以保鲜6-8个小时。2、长时间保存。螃蟹煮好以后,可以放凉,用保鲜膜包好,放在冰箱冷冻保存。也可以将螃蟹带着汤水一起冷冻保存,这样可以避免...
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毛肚开水煮多长时间煮熟
12-18五到十分钟。煮毛肚时一般都会加工成丝状或者片状,新鲜毛肚在开水中需要煮五到十分钟才会熟透,没有熟透的毛肚含有很多的细菌以及微生物。还要注意煮毛肚的时候不能放盐,否则毛肚就会变硬,影响口感。在选毛肚的时候不能选...
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鸡蛋煮熟蛋黄上有个黑点是什么
01-181、组织脱落。是母鸡输卵管的上皮组织或其他异物脱落后在蛋黄上形成小黑点,这种情况下不影响食用。2、受精蛋。是此鸡蛋为公鸡精子与母鸡卵子结合后产生的受精卵,也不影响食用。3、鸡蛋变质。是该鸡蛋已经被霉菌侵蚀,发...
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玉米要煮多久才能煮熟
02-23玉米,大多数人们都喜欢吃,煮好的玉米香软甜糯。但是人们煮玉米往往控制不好时间,导致玉米没熟或者太老,影响玉米的口感,那么关于玉米要煮多久才能煮熟的问题,接下来由我来解答。一、玉米要煮多久才能煮熟玉米一般分为糯玉米...
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怎样判断石螺煮熟了
11-06螺肉伸出壳的时候。石螺需要煮十分钟左右。买回来来的石螺先用清水养两天,让石螺吐净泥沙之后用尖嘴钳把尾端剪去,清洗干净,防止有碎渣。在锅加放适量水份盖锅煮10分钟左右,煮熟之后石螺里面寄生虫和细菌会全部被杀死,可以...
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粽子煮熟后放在水里还是捞出来
01-15放在水里。煮熟后的粽子尽量将其放入凉白开中,这样可以保持粽子表面湿润的状态而不至于因发干出现粽子叶断裂的情况,但这样保存的时间并不长,因为长时间的泡水,也会使得粽子吸收过多的水分而变得软烂,影响食用口感、食用味...
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螃蟹煮熟能带上飞机吗
10-28可以。根据我国航空局规定,不可以随身携带活体水产品上飞机,螃蟹属于水产品只可以办托运,那么熟螃蟹是可以的,熟螃蟹是属于食品,但要保证密封完好,不可散发异味从而对其他乘客造成影响。并且,要计算好重量,飞机上随身携带的重...
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烤玉米用的哪种玉米,生烤玉米和烤煮熟了的玉米的区别
02-28烤玉米已经成为烧烤摊上必点的菜品之一了,那么经常爱吃烧烤的你知道烧烤摊上的烤玉米究竟是用的普通玉米还是水果玉米呢?下面我们一起来了解了解,下次大家就可以自己在家烤玉米了。一、烤玉米用的哪种玉米很多人可能觉得...
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蚬子死的煮熟了会开口吗
12-05不会。一般要是死了时间比较久的蚬子通过煮制是不会开口的,但要是死亡时间不太久,蚬子还具体一定活性通过高温的烹煮也是会开口的。在烹煮之前可以把蚬子提前放入淡盐水中浸泡一会,这样可以让蚬子把壳中的泥沙吐出来,这样...
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毛豆煮熟是脆的还是面的
11-11面的。毛豆煮的时间过长就是面的,在煮毛豆时候要小火10分钟,不用盖锅这样煮出来的毛豆就脆的。毛豆可以煮着吃,还可以用来炒菜或者凉拌等。在挑选毛豆的过程中尽量要挑选看起来饱满的,扁扁的毛豆没有什么肉,食用口感会差,在...
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怎么能让毛豆煮熟了是绿色的
11-111、若是煮毛豆子,则在炒制之前先将毛豆子放入带有盐分的热水中烫煮2-3分钟左右后捞出过凉水备用,这样处理后可以保持毛豆翠绿的颜色。2、若是没有剥开的带壳毛豆荚,则在焖煮时不要将锅盖盖上,若是盖上盖子会使得毛豆壳中...
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鸡皮几分钟煮熟
12-28鸡皮煮熟关键要看状态,不同品种的鸡皮厚度也不同,所以没有固定的时间值。在烹煮鸡皮时,首先将水烧开后再将鸡皮放入,当水再次沸腾后鸡皮一般就熟了。若喜欢口感有嚼劲一些的可以延长鸡皮的烹煮时间,但过长时间的烹煮也容易...