家常拌凉菜的做法,家常拌凉菜怎么做
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...[查看更多]
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芦荟烩鱼肚的做法,芦荟烩鱼肚怎么做03-02T
鲜葵花籽和炒制的瓜子的区别08-07T
万记牛肉汤,一款令人回味无穷的牛肉汤06-26T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29
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可口的炒肝儿如何做简单又好吃
03-30准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟可口的炒肝儿,味道很好,自己在家做也不错,就是得洗干净,为了这口,自己动手在家丰衣足食。洗这个肝是个又苦又累的活,我足足洗了老一会了,在就是准备调料,葱姜...
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健康美食凉瓜炒肝尖如何做简单又好吃
01-30准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料凉瓜:100g姜:一块。花生油:适量盐:10g味精:8g鸡精粉:3g胡椒粉:少许绍酒:少许。辅料具体步骤1.猪肝切薄片、凉瓜去籽切圆圈、姜去皮切片,猪肝片加入少许盐、味...
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辣炒肝花的做法,辣炒肝花怎么做
02-24“冬季是一个食补的季节,在这个季节里,注重各种营养的补充,可以让体质得到很大的提升。在超市无意中看到一盒很新鲜的猪肝,便采购回来做成这道小炒,猪肝明目补血,鸡蛋补中益气,辣椒驱风散寒,经过旺火爆炒,迅速飞火成菜,焦香的炒...
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苦瓜炒肝如何做简单又好吃
12-23准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩苦瓜:适量猪肝:适量辅料葱姜蒜末:适量盐:适量味精:适量香油:适量具体步骤1.将苦瓜片焯水(可以在水中放入几滴油,这样焯出来的苦瓜会保持翠绿色,焯的时间不可...
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青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎么做
01-05食材明细主料青椒(1个)熟猪肝(5片)辅料盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肝的做法步骤1、青椒洗净掰小块。2、熟猪肝切片备用。3、锅中倒油烧热。4、倒入青椒猪肝翻炒,期间加入少许酱油。5、青椒断生...
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老北京炒肝,自制老北京炒肝
01-28食材明细主料猪肝(一块)猪大肠(500g)淀粉(450g)辅料大蒜(2个)生抽(三勺)老抽(三勺)八角(两个)料酒(一勺)水(适量)糖(半勺)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制老北京炒肝的做法步骤1、猪肝洗净2、切成片3、猪大肠买超市的半成品,然后回来...
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炒肝怎么做好吃图解
03-06这道炒肝是一道很有特色的老北京风味小吃。他的汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味道香浓而不腻。相信每个人吃了之后必定非常喜欢。但大家也有很多疑问,想知道它是怎么做的吗?怎样做的炒肝才好吃?接下来给大家介绍一下这道菜的做法...
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洋葱炒肝尖的做法,洋葱炒肝尖怎么做
12-30食材明细主料猪肝(200g)辅料尖椒(1半)紫洋葱(1半)香葱(1根)调料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1/3勺)胡椒粉(1匙)淀粉(10g)盐(1匙)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒肝尖的做法步骤1、准备食材。猪肝提前泡血水。2、切成薄片,加一勺白醋,再...
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不错的炒肝如何做简单又好吃
03-10准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300辅料油:适量盐:2味精:适量葱姜蒜:适量辣椒:适量具体步骤锅中加入老抽、糖、料酒、葱姜、八角、桂皮、花椒、香叶煮开下入泡好的猪肝,煮20分钟,捞...
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好吃的炒肝如何做简单又好吃
03-10准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时5分钟主料肥肠:适量猪肝:适量辅料口蘑汤:适量猪骨汤:适量料酒:适量淀粉:适量酱油:适量花椒:适量大料:适量桂皮:适量小茴香:适量香叶:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步...
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不一样的炒肝的做法如何做简单又好吃
03-16准备时间:5分钟    烹饪时间:13分钟这道菜对于近视眼患者非常适合,现在的学生也应该多吃炒肝,缓解眼睛疲劳,除了这些,它还可以排毒,补血,女生应该多吃,炒肝的做法也非常简单,一个字就是炒,不过前...
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北京炒肝的做法,北京炒肝怎么做
12-31“4两猪肝,3两大肠,做了两大碗炒肝儿。操作时间20分钟,是从煮姜水开始。猪肝切片儿汆水,都是头天晚上就准备好的。”食材明细主料猪肝(200g)猪大肠(150g)辅料大料(2个)姜(3片)蒜(若干)调料生抽(3勺)老抽(3勺)料酒(1勺)糖(半勺)淀粉(2勺)蒜香(口...
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炒肝儿的做法 北京风味小吃---炒肝儿 炒肝儿怎么做
02-26“我喜欢吃炒肝,有一阵子,每天早点都去楼下的小餐馆吃包子炒肝,后来家人提出来‘抗议’。说什么,这个不干净,那个。。。为了这口,自己动手在家丰衣足食。洗肠子是个又苦又累的活,我足足洗了一个下午,嗨。。。吃货就是这样滴,,你...
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甜椒炒肝的做法如何做简单又好吃
03-05准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料猪肝:适量辅料甜椒:适量具体步骤1.甜椒洗净去籽切丝,猪肝浸泡出血洗净切片入淀粉、花椒粉、盐腌制待用2.锅入油大火烧热,入红椒略炒入少许豆瓣继续翻...
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美味的炒肝,如何做简单又好吃
03-10准备时间:12分钟    烹饪时间:23分钟主料猪肝:适量辅料盐:适量具体步骤将猪肠用碱、盐浸泡揉搓,用清水加醋洗净后再煮开锅后改用文火炖,锅盖盖好使肠子熟透而不跑油烂熟后切成5分长的小段,俗称...
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营养的炒肝儿如何做简单又好吃
03-04准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时20分钟主料肥肠:250猪肝:150辅料花椒:10粒淀粉:适量盐:2小勺料酒:1大勺葱:2棵八角:2粒白芷:1片香叶:2片生抽:1大勺大蒜:1头老抽:1小勺花椒粒:30粒左右桂皮:2块姜:2片水...
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麻辣好吃的炒肝儿如何做简单又好吃
12-27准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟麻辣好吃的炒肝儿,其实就是把猪肝切成柳叶的样子,把锅烧热,油倒入,等待油热,加入葱姜蒜,炒出香味,注意:所谓炒肝并不是炒的,而是煮出来的,而且除了肝,。最后放...
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洋葱炒肝的做法如何做简单又好吃
03-05准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料猪肝尖:一片辅料大洋葱:半个具体步骤1.猪肝切片后彻底冲洗干净,然后用清水浸泡至少30分钟。这个步骤主要是去除猪肝中的污血与毒素,一定要认真做好。...
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家庭版炒肝的做法,家庭版炒肝怎么做
12-26食材明细主料卤肠(100g)卤肝(100g)辅料红薯淀粉(适量)蒜蓉(1头)调料盐(适量)卤料汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版炒肝的做法步骤1、卤肠切块。2、加入。3、加入卤料、盐、水煮开,煮五分钟。4、加红薯淀粉,期间不停...
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炒肝尖的做法,炒肝尖怎么做
12-27食材明细主料猪肝(2块)辅料胡萝卜(1根)木耳(适量)葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(10ml)料酒(30ml)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒肝尖的做法步骤1、猪肝准备,胡萝卜去皮切成片,木耳泡发。2、猪肝切成片,放水中加料酒泡半个...
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家常菜洋葱炒肝片如何做简单又好吃
02-19准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肝切片后彻底冲洗干净,然后用清水浸泡至少30分钟。这个步骤主要是去除猪肝中的污血与毒素,一定要认真做好。洋葱切丝,青葱切寸段。2.然...
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辣椒炒肝的做法如何做简单又好吃
03-05准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料猪肝:200辅料辣椒:8根具体步骤1.新鲜猪肝切片,冷水冲洗后泡20分钟,去掉血水。从水中取出,加入料酒20ml,生抽10ml,淀粉一勺,食用油15ml,搅拌均匀,腌15分钟。...
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家庭版炒肝如何做简单又好吃
12-18准备时间:15分钟    烹饪时间:24分钟主料熟猪大肠:4根熟猪肝:3两大蒜:大量辅料白酒:2两生粉:大量姜片:5片老抽:适量生抽:适量大料:1颗具体步骤1.将猪大肠切块,猪肝切片姜切片蒜切末备用。2.锅中放...
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泡椒炒肝的做法如何做简单又好吃
03-05准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料猪肝:200辅料泡椒:20具体步骤1.将泡椒切成节。2.将泡姜、大蒜切成片。3.将香葱切成节。4.将猪腰对剖,切除猪腰里白色的动西,记住一定要去干净,否则会...
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好吃的炒肝的做法如何做简单又好吃
03-16准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的炒肝的做法,“炒肝”的烹制方法说是“炒”实则为“煮”地道的老北京、蒜香扑鼻、肥而不腻,有着浓浓的市井风味。好好吃的下饭菜,非常好吃的一道菜...