家常拌凉菜的做法,家常拌凉菜怎么做
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...[查看更多]
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芦荟烩鱼肚的做法,芦荟烩鱼肚怎么做03-02T
鲜葵花籽和炒制的瓜子的区别08-07T
万记牛肉汤,一款令人回味无穷的牛肉汤06-26T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29
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虫草枸杞排骨炖汤,滋补的好汤图解
08-28今天给大家推荐一道特别有营养,很滋补的汤,是什么汤啊?你们猜到了吗?那就是这道虫草枸杞排骨汤啦,现在养生的人越来越多有很多人又喜欢喝汤,那我今天就给大家推荐知道排骨汤又营养又健康又好喝,在家中就可以做出这道美味的排...
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炖汤如何做简单又好吃
11-17准备时间:50分钟    烹饪时间:50分钟炖汤是一种常见的美食制作方法,其主要使用汤锅进行炖制。通常来讲,可以使用炖汤来进行制作的食材有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、土豆、番茄、辣椒等...
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菠萝蜜的核炖汤要剥壳吗
01-17不需要。因为菠萝蜜果核内的果肉经过长时间的炖煮后会变得比较绵密,要是没有外壳的包裹,会使得果肉散落在汤汁中反而会影响菠萝蜜果核的食用,另外其果核的坚硬度比较高,剥皮时会比较困难,所以一般不去皮而是直接将其清洗干...
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春季炖汤菜谱你感兴趣吗,一起来看看
07-10到了春天,是滋补身体非常好的季节,那么喜欢养生保健的朋友肯定会购买很多的高的价值的食材,回家里自己来做养生滋补保健汤,你都知道哪些类型的汤品呢,今天我们就给大家介绍几种比较独特的,适合春天吃的养生菜谱。春季炖汤菜...
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产后炖汤食谱史上最全推荐
11-11产后炖汤食谱世上最全推荐!汤是个好东西,除了营养价值高外,同时,汤也是比较容易喝下去又有味道的食物,不会让那个产后感觉没有胃口不想吃,所以呢,家人一定要学会如何炖出各种营养又美味的产妇喜欢喝的汤哦,下面针对一些产妇吃...
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肋排适合炖汤还是红烧
08-25都适合。若是冰冻的肋排最好红烧,新鲜的肋排怎么做味道都美味。红烧肋排,肥肉少,大多筋肉,肉层单薄,口感嫩,若喜欢啃骨头可以选择肋排红烧。炖汤味道也不错,但还是建议选择肉排肉,因为肉排的肉较多,蛋白质也比较高,炖汤会更美味...
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汤汁浓郁,肉质软烂的乌鸡炖汤图解
11-09相信许多朋友在一日三擦的饭桌上都少不了一份汤品,中华美食多种多样,汤品类型也是多如牛毛。常见的有猪骨汤,羊肉汤,鸽子汤等等。而我最喜欢的就是乌鸡炖汤了,乌鸡炖出来的汤鲜香浓郁,肉质软烂,让人欲罢不能。而且乌鸡炖汤的...
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整只鸡怎么炖汤
07-10相信很多朋友都知道喝鸡汤可以治感冒的小偏方,其实,这并不是没有科学依据,因为鸡汤中含有丰富的蛋白质和营养物质,能够帮助人体战胜疾病,同时又给身体补充适当的水分。那么,大家知道整只鸡怎么炖汤才好喝吗?下面,就让我们一起...
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七孔藕和九孔藕的区别炖汤有哪些
10-19九孔藕较糯,七孔藕较脆。七孔藕和九孔藕品种不同,七孔藕表皮是褐黄色,外形短粗,生食有苦涩感,含有的淀粉比较多,入口糯,比较适合煲汤、蒸煮食用;九孔藕的外形细长,表皮是银白色,表面光滑,生食脆甜,九孔藕里面含有的淀粉比较少,汁水...
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黄花乌鸡炖汤的做法 备给猴宝妈妈:月子下奶黄花乌鸡炖汤 黄花乌鸡炖汤怎么做
01-31“淘得【乌鸡、黄花菜套餐】食材,深得我心,都是有来头的:黄花菜是陕西大荔黄河滩那边的农家黄花菜,闻着有淡淡的清香,鸡是大荔那边冬枣果园里散养一年多的乌鸡,长得很壮实,这就大开厨艺了,小妹等着哈。”食材明细主料乌鸡白凤...
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肉丸馄炖汤的做法,肉丸馄炖汤怎么做
02-10食材明细主料丸子(适量)馄饨(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)芝麻(适量)生抽(适量)香油(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸馄炖汤的做法步骤1、备丸子和馄饨,2、先煮馄饨,,3、烧开,4、倒进丸子,5、煮熟透6、...
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滋补的牛肉炖汤如何做简单又好吃
03-04准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腿腱肉:四百八十克辅料桂圆肉:四十克杞子:四汤匙,淮山:八片清水:适量。芡实:半碗,姜:二片盐:半茶匙,具体步骤旺火烧滚清水下姜片、洗净的牛肉滚起后文火煲...
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简子骨跟什么炖汤最佳,炖汤时怎么做才好吃
06-10筒子骨是猪身上最适合炖汤的部位之一,因为它不但有肉,还含有骨髓,骨胶原炖进汤里之后不但美味,而且也很容易吸收。那么,简子骨跟什么炖汤最佳?现在我们一起来看看。一、简子骨跟什么炖汤最佳猪肉的味道不像羊肉那么抢镜,在烹...
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养生汤花旗参瘦肉炖汤如何做简单又好吃
07-05准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时花旗参瘦肉炖汤是瘦肉,花旗参,盐一起制作而成的,这款汤不适宜用肥肉,肥肉制作出来口感不好,并且汤喝起来还有油腻的感觉,所以不太适合,瘦肉和肥肉想必,瘦肉的...
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银耳炖汤的做法 【四叶小馆】因而炖盅 银耳炖汤怎么做
02-05“入秋了要好好滋润”食材明细主料银耳(50g)红枣(3个)桂圆干(一小把)莲子(一小把)冰糖(20g)辅料枸杞(一小把)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银耳炖汤的做法步骤1、准备食材:银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖、桂圆干2、食材洗净切...
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鸡肉炖汤的做法大全
02-22很多人都喜欢喝汤,像我们自己家,平日里吃饭就总是要喝汤,哪怕没有炒菜都可以,但是一定不能没有汤。而且很多人说要想抓住男人的心首先要抓住他的胃,而且不会做饭的女性都是首先学煮汤。今天为大家介绍一下鸡肉炖汤的做法大...
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炖汤的粉藕怎么选
10-291、看外皮。外皮颜色发暗或者是粉色的藕一般是粉藕;2、看藕的孔数。粉藕有11个孔,9个孔的一般是脆藕,选择的时候需要注意;3、尝味道。把生藕掰出来一小块,吃起来感觉淀粉多、口感涩,这种一般是粉糯。吃起来淀粉少、糖多甜口...
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清香的炖汤,如何做简单又好吃
03-11准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料猪肉:适量辅料盐:适量具体步骤(1)中型苹果半个,中型雪梨1个,猪里脊500克,无花果干3个,南北杏仁各15克,枸杞3克。(2)无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。...
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香菇炖汤要切吗
12-21可以不切。主要看自己喜欢的感觉,若是喜欢大口食用香菇的,则整朵放入其中炖煮即可,若是喜欢入味一点的可以将香菇切块或是切片后放入汤料中即可。香菇可以直接使用,也可以焯水断生后使用,这样可以减少炒制的时间减轻香菇的...
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人参怎么炖汤好喝
07-10人参可是一种名贵的中药材,它所含的营养丰富,据说可以延年益寿、滋补益气。人参还可以用于炖汤中,由于人参名贵,用于烹饪菜肴可不能有半点马虎。今天我们就来介绍一下人参怎么炖汤好喝?让大家不浪费人参,吃的开心放心。人参...
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香菇炖汤怎么切香菇
11-15切块、切片。香菇炖汤主要用到的食材有鸡,干香菇、葱,姜,干辣椒,八角等食材,辅料有色拉油,食盐,料酒,生抽,老抽,白砂糖等配料。香菇又叫做冬菇,北菇,厚菇,花菇,椎茸等,在不同地区有不同的名字。香菇是一种食用真菌,颜色有褐色,浅褐色,深...
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人参鲜的怎么炖汤,人参有什么功效与作用
09-22我们都知道,人参是一种很珍贵的草本植物,有着很高的药用价值和滋补功效,历年来都是馈赠亲友的佳品,我国的人参以东北地区的最为出名,被称为是“东北三宝”之一,那么,大家知道新鲜的人参怎么炖汤比较好喝吗?人参有什么功效与作...
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海带炖汤需要焯水吗
01-14需要。海带本身吃起来比较咸,在炖汤之前进行焯水处理,可以减少部分的咸味,同时也能够便于清理海带。海带炖汤时,可以用于制作海带猪肉汤、海带花生排骨汤、海带筒骨汤、海带玉米胡萝卜汤、海带豆腐鲫鱼汤等。海带汤炖好以...
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鲜香菇可以炖汤吗
01-18可以。鲜香菇炖汤时,将鲜香菇清洗干净,放入锅中煮炖即可。鲜香菇可以用于制作鲜香菇鸡蛋汤、鲜香菇白菜汤、鲜香菇肉片汤、鲜香菇冬瓜汤、鲜香菇鸡汤等美食。清洗鲜香菇时,可以将鲜香菇的根地去除一部分,放入淀粉水中浸泡...
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龙骨茶树菇汤的做法 懒人炖汤一龙骨茶树菇汤 龙骨茶树菇汤怎么做
01-13食材明细主料龙骨(500g)辅料茶树菇(20g)胡萝卜(适量)水(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨茶树菇汤的做法步骤1、准备好材料,胡萝卜去皮,切好,茶树菇用水泡一下,2、龙骨洗干净用水煮开烫一下,水不要3、茶树菇切一节...