港式意面的做法,港式意面怎么做
“利用微波炉和微波美食烹饪袋做港式意面,非常简单。”食材明细主料意大利面(75g)辅料洋葱(适量)火腿(适量)油(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)港式意面的做法步骤1、将意大利面用开水泡...[查看更多]
T
懒人版糖炒栗子的做法 勤俭的懒人版糖炒栗子 懒人版糖炒栗子怎么做03-01T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29T
莼菜豆腐羹的做法,莼菜豆腐羹怎么做03-01T
红烧素鲫鱼的做法,红烧素鲫鱼怎么做02-29
-
煮鸡蛋好吃的做法 煮鸡蛋好吃,又省气的小窍门 煮鸡蛋好吃怎么做
03-01食材明细主料鸡蛋(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮鸡蛋好吃的做法步骤1、1、鸡蛋凉水下锅2、2、盖上锅盖到水开3、3、水开后关掉煤气不要开盖4、在焖5、6分钟4、这样做出的鸡蛋蛋清鲜嫩,蛋黄也不容易煮过...
-
果蔬保鲜竟然有这些小窍门
05-12随着人们生活品质的不断提升,对于食材安全的级别也越来越高,果蔬是人们生活中不可或缺的食品,其食用安全问题与人体健康息息相关,对于繁忙的上班族来说,为了节约时间,总是在周末时囤积一些果蔬,虽说囤积一些食材是必要的,但是...
-
酸菜鱼的做法 酸菜鱼(附鱼肉滑嫩小窍门) 酸菜鱼怎么做
02-26食材明细主料青鱼(适量)豆腐(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)配料酸菜鱼调料包(1袋)料酒(适量)白酒(适量)蛋清(适量)生粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、原料图。2、将鱼中段处理干净后,剔出鱼骨,鱼肉...
-
鸡蛋怎么煮不会破裂,煮鸡蛋小窍门有哪些
06-18估计大家每天早晨应该都会吃鸡蛋吧?即使是早上不吃,可能平时其他时候也会吃上一个鸡蛋,毕竟鸡蛋含有丰富的营养物质,而且煮鸡蛋吃起来方便又快捷,并且能很好地保存好鸡蛋里的营养物质,但是大家知道鸡蛋怎么煮不会破吗?下面...
-
柠檬可以怎么吃小窍门
09-29柠檬味道比较酸,含有丰富的维生素C,多种维生素和微量元素,是一种非常好的水果。但是和很多水果不一样的是,由于它特别酸,所以不像其他水果一样可以大口大口的吃,而是经常作为一种配菜出现在很多场合。今天小编就要告诉大家,...
-
剩饭换清油的做法 厨房小窍门—剩饭换清油 剩饭换清油怎么做
02-27“这不是菜,只是一个简单的厨房小窍门。其实在很早的时候我就想过发的,可又觉得,肯定大家都知道,所以又取消了这个念头。前几天在Q上,有位美食家的朋友问我,做过油炸食品之后,油是怎么处理的。我说用来炒菜,(说实话,炸过一次的...
-
南乳扣肉,制作小窍门你会吗
06-15扣肉可是我国一道著名的美食,深受人们钟爱。扣肉的种类很多,每个地区在制作的时候所选用的食材也会不一样,例如梅菜扣肉等等。今天我们要说的是南乳扣肉,它是广东的一道名菜,属于粤菜。下面我们一起来了解一下南乳扣肉吧。...
-
山药红枣糕的做法 不加鸡蛋面粉,宝宝辅食山药红枣糕,附成功小窍门~ 山药红枣糕怎么做
12-27“前天分享了南瓜蒸糕的做法,很多妈妈要求出鸡蛋、小麦过敏宝宝的蒸糕做法。今天就分享一个经典的蒸糕配方,不含小麦、不含鸡蛋的蒸糕做法,过敏宝宝收藏好,不过敏宝宝当然也可以吃,味道还挺好。公众号“点妈辅食”上还有很...
-
泡椒鸭掌的做法 泡椒鸭掌(附让鸭掌白嫩的小窍门) 泡椒鸭掌怎么做
03-01“泡椒鸭掌怎么做才好吃?如何让泡椒鸭掌更白嫩呢?1、鸭掌买回来要用清水泡几个小时再煮,这样可以让煮后的鸭掌更白。2、鸭掌煮好捞出后立即用冰水浸泡,第一次用冰水浸泡半小时。3、然后换多几次冰水冲洗,去除鸭掌的油脂...
-
鸭肉要炖多久才烂,炖鸭肉的小窍门有哪些
03-02说到鸭肉,相信大家再熟悉不过了,它可是我们餐桌上的肴馔,鸭肉的吃法很多,比较常见的当属烤鸭了,但是烤鸭比较油腻,所以好多人都会把鸭肉煮炖后食用,炖好的鸭肉软烂可口,营养丰富,深受人们的喜爱。那么,鸭肉要炖多久才烂?一、鸭...
-
番茄炒鸡蛋的做法 简单版番茄炒鸡蛋(小窍门) 番茄炒鸡蛋怎么做
02-24“酸酸甜甜番茄炒鸡蛋,大人小孩都爱.”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(5个)辅料番茄酱(1勺)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料。2、番茄切丁,鸡蛋打入碗内。3、锅内烧油,鸡蛋...
-
空心菜炒完为什么黑呢,空心菜防止炒的时候变黑的小窍门
04-27空心菜想必大家都知道吧。空心菜是我们日常生活中非常常见的蔬菜。它本身含有非常丰富的为维生素。那么很多人就会有疑问啦,空心菜炒完为什么黑呢?空心菜防止炒的时候变黑的小窍门。那么接下来,就让小编来为你们简单的介...
-
肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做
12-26食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料肉末(适量)螺丝椒(适量)甜椒(适量)小葱(一根)调料黄豆酱(适量)料酒(少许)十三香(适量)蚝油(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材:鹌鹑蛋、肉末、小葱、螺丝椒、甜椒、黄...
-
小窍门,自己做好的曲奇饼干要怎么保存最好
03-14生活中,很多小女生都喜欢自己动手做烘焙,而曲奇饼干则是一种非常广泛的选择。那么,自己辛辛苦苦做好的曲奇饼干,究竟需要怎么保存最好呢?制作粽子时还要注意什么一、曲奇饼干需要冷了才能保存曲奇饼干跟别的东西不一样,它...
-
西兰花处理小窍门
04-25西兰花,因其独特性的味道还有其外观,而被人们所喜欢。当然在处理西兰花的时候,也是比关疼的一件事情,因为西兰花的花朵里,可能会存在一些细小的虫子,单纯的用清水是清洗不掉的。这不,如下小编就有整理到关于清洗西兰花的小窍...
-
白煮蛋小窍门的做法 【白煮蛋小窍门】 --- 从此再也不用担心白煮蛋会爆裂 白煮蛋小窍门怎么做
01-28“白煮蛋,说起来再容易不过,可是偏偏很多人拿它没辙,总是煮爆裂。记得有个朋友初为人母的时候,为爱下厨,可惜白煮蛋总煮不好,什么加盐、加醋,都试过。我有时候看着她发来的照片,忍不住想笑,然后对她说,你总这样,鸡蛋君都觉得委屈...
-
怎样腌制烧烤的肉类,原来还有这些小窍门
03-08一说到烧烤,相信很多人都会流口水。不知道从什么时候开始大家都爱上吃烧烤了,而且烧烤当中的肉类是非常受欢迎的。很多小伙伴在夜宵的时候都会选择烧烤,那么你知道烧烤的肉类是怎么腌制的吗?学会了之后我们自己也可以在家...
-
蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干——附一个冬天软化黄油的小窍门 蔓越莓饼干怎么做
02-10“这款饼干相信是很多人第一次烘焙选做的,但我却过了半年多才来做,这个配方要感谢苏格拉底-1的分享,我就是加大了点蔓越苺的量。很多蔓越苺饼干配方的黄油是不打发的,但这个配方是打发了的,所以成品也更酥松,我凹了个造型,把...
-
炸小鱼又香又脆小窍门是什么
10-081、腌制小黄鱼是很重要的,用料酒等调味料腌制小黄鱼,这样能保证小黄鱼更香。2、在炸小黄鱼的时候,我们要注意用淀粉和面粉混合包裹小黄鱼,也可以适当的加入一些鸡蛋液,这样会让小黄鱼更酥脆。3、在炸小黄鱼的时候最好选用...
-
烫面和面小窍门是什么
06-221、掌握好水温和水量,通常用水温在70度到100度之间的水烫面。2、把面粉放入盆中,然后用热水慢慢地浇面粉,用筷子搅拌成雪花状,再加入冷水用筷子搅拌均匀。3、搅拌均匀后揉成光滑的面团,把保鲜膜盖在面团上,醒发20到30分钟。...
-
烤鱼配料,烤鱼小窍门
04-07在我们的日常生活中,烧烤是并不可少的美食之一。炎热的夏天,冰上一扎啤酒,再配上一桌烧烤,那滋味真是回味无穷。其中,烤鱼应该是所有烧烤种类的佼佼者,喜爱吃烤鱼的人不胜枚举。但是有些人嫌路边摊不太干净,宁愿在家自己做。...
-
家庭自制芝麻酱的做法 家庭自制芝麻酱的做法小窍门 家庭自制芝麻酱怎么做
01-01“购买技巧看:色泽和外观,芝麻光泽好,饱满度、颗粒大小均匀。嚼:可取少许芝麻放入口中细嚼,优质芝麻味香、微苦、无异味,没有味道或酸味、异味都是不良劣质、或掺假黑芝麻。”食材明细主料黑芝麻(适量)辅料盐(适量)原味(口味)酱(工...
-
甜面包的做法 美的面包机的使用小窍门 甜面包怎么做
02-29“最近老公给我买了一个美的的面包机,还是很不错的。太高兴了!于是我上网在美食天下及各大网站收罗面包机的使用技巧。同时也看到很多前辈高人分享了多次尝试失败的经验。通过把这些小窍门总结和使用,我第一次制作面包,竟...
-
蚬子怎么去腥味,教你去除腥味的小窍门
03-02蚬子是一种贝壳类的海产品,价格要比其他贝壳类的便宜很多,并且味道非常鲜美,自然受到很多人的喜欢,尤其是在夏天的时候,吃蚬子的家庭明显增多,今天我们就来说一说蚬子怎么去腥味?蚬子怎么去腥味1.煮熟去腥蚬子毕竟是属于水...
-
龙虾保存小窍门
03-27小龙虾大家都喜欢吃吧,以前从来不起眼的小龙虾,不知道从什么时候开始风靡整个中国,甚至到了国外。一到夏季的时候就是小龙虾上市的季节,不管是各种夜宵摊还是菜场上面都会有小龙虾的身影,那么我们平时买回来的小龙虾,自己应...