可以。椰子作为一种水果,既可以饮用椰汁也可以食用椰壳附着的椰肉。新鲜椰肉是可以直接食用的,其富含维生素和植物蛋白等营养,味道清新,新鲜椰肉很容易氧化变老,因此要尽快食用,可以煲汤,也可以用破壁机加工制作成新鲜椰奶,这样还能对椰肉的营养进行更大限度的保留。
新鲜的椰子肉可以直接吃吗
料理都
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