鱼肉营养价值高。鱼肉属于瘦肉型,肉类脂肪含量低,热量低,无论是食肉还是煲汤,都是人们喜爱的食物。鱼肉富含丰富的蛋白质和维生素,还有多种脂肪酸以及各种微量元素、矿物质。其营养价值之高不言而喻。而鱼头相对鱼肉来讲,营养价值低。再者,由于养殖环境的限制和污染,大量的金属或重金属通过食物链富集,集中到鱼类体内。而通常情况下,鱼头是储存重金属较多的位置。但如果养殖环境良好,又有偏食鱼头的喜好,鱼肉或鱼头营养没有太大差别。
鱼头营养高还是鱼肉营养高
料理都
人气:1.4W
猜你喜欢
- 1牛蛙营养价值有多高,如此美味营养可千万不能错过!
- 2鳄鱼营养价值很高!你知道吗?
- 3鲱鱼营养价值有多高,你知道吗
- 4斑鱼营养价值高到不可思议
- 5鱼翅的营养价值原来这么高
- 6黄豆营养价值真是高,这些营养价值大家都知道吗
- 7孕妇能吃银鱼吗?不仅能吃,还有非常高的营养价值!
- 8腊鱼怎么做好吃且营养价值高
- 9鱼杂营养价值有多高,你知道么
- 10大枣枸杞姜茶有什么营养价值,营养高得不敢相信
- 11营养高汤的做法步骤图,营养高汤怎么做好吃
- 12龙利鱼的营养价值有多高呢?
- 13不可错过的高墨鱼营养价值
- 14黑鱼新搭配,浓香美味营养高
- 15怎么做可以让乌鱼汤营养价值高
- 16鸡肉和鸭肉的营养价值有什么不同,哪一个营养价值更高