在油中放入白糖,将油锅放置灶上大火烧开后中火熬至有大量的糖浆气泡产生,熬煮至少8-10分钟后将糖稀倒去炸好的面条上搅拌均匀后,倒入模具中定型切块即可。若是糖稀熬煮的不到位,则做出来的沙琪玛无法沾黏在一起,影响食用口感等。
做沙琪玛的糖稀怎么熬
料理都
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