清除干净鸭肠内的异物、用醋或盐揉搓鸭肠、将鸭肠进行焯水处理。鸭肠存在臭味可能是因为鸭肠内的脏东西没有清洗干净,若清洗后还有臭味,可以用醋或盐轻轻揉搓。需要保存鸭肠时,可以用清水煮熟,并用冷水过凉,擦干净表面的水分后放入冰箱冷藏。
冰冻鸭肠怎么去除臭味
料理都
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