把排骨和莲藕切好备用,先放入排骨再放入莲藕,之后小火慢煮即可。在做排骨莲藕汤之前,是需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的过程中,要在排骨里边加入适量的姜片,因为姜片有着去除肉腥味的作用。排骨,常见的吃法有红烧排骨、糖醋排骨、玉米山药炖排骨以及排骨莲藕汤等。
怎么煮排骨莲藕汤
料理都
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