可以。山泉水或者深井水都是可以直接用来制作泡菜的,山泉水中不含有其他杂菌,只要质量是符合国家标准的就可以直接使用,不需要烧开再晾凉,但是山泉水如果是被污染的就不建议直接使用,而且用山泉水做泡菜更不容易生花,成功率更高。
不煮开的山泉水是否可泡菜
料理都
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