蘑菇包括口蘑。蘑菇是一个种类,其中包括口蘑。口蘑别名白蘑,主要产于西乌旗和阿巴嘎旗、通辽等草原地区,菌肉呈白色,质地厚实,带有香气。选购口蘑时,可以闻气味,品质好的口蘑带有淡淡香味,品质差的口蘑闻起来有异味。选购口蘑时,不宜选购个头过大的,这样的口蘑质地会比较老。
口蘑和蘑菇的区别
料理都
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