白蘑菇和口蘑的区别是什么

没有区别。白蘑菇和口蘑指的是同一种食材，只是叫法不同而已。白蘑菇一般指双孢蘑菇，别名口蘑、洋蘑菇等，主要分布于欧洲、被米粥、澳大利亚等地，在中国分布于新疆、四川、西藏等地。白蘑菇的烹饪方式多样，可以炒着吃、炸着吃等，白蘑菇炒着吃时，可以用于制作白蘑菇炒肉片等美食。