需要。豌豆苗掐尖时,待豌豆苗长到20-30厘米即可。豌豆苗是苗类蔬菜的一种,别名龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗等,烹饪方式多样,可以用于热炒、煮汤、涮锅等。烹饪豌豆苗的时间不宜过长,以免影响豌豆苗的口感和质地。购买后的豌豆苗需要尽快烹饪,以免水分蒸发过多。
豌豆苗需要掐尖吗
料理都
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