红烧鸡腿多久可以熟

二十分钟左右。红烧鸡腿时间过短可能导致鸡腿不熟，时间过长则会使鸡腿口感变差，十多分钟是相对比较合适的时间。除了主要食材鸡腿外，还可以使用老抽、料酒等调味品烹饪。鸡腿在红烧前可以使用刀具划几刀，盖上锅盖，火势增大可以帮助鸡腿收汁。