冰皮月饼怎么保存

冷藏或冷冻。若冰皮月饼没有开封，最好是放在冰箱的冷藏室保存，要吃的时候，拿出直接食用就可以了。若月饼已经开封，一次吃不完，最好是放在冰箱的冷冻室内进行保存，但还是需要尽快食用。不过不建议从冷冻室内拿出直接食用，可以先提前半小时左右移至冷藏室内解冻后再食用。