港式意面的做法,港式意面怎么做
“利用微波炉和微波美食烹饪袋做港式意面,非常简单。”食材明细主料意大利面(75g)辅料洋葱(适量)火腿(适量)油(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)港式意面的做法步骤1、将意大利面用开水泡...[查看更多]
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懒人版糖炒栗子的做法 勤俭的懒人版糖炒栗子 懒人版糖炒栗子怎么做03-01T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29T
莼菜豆腐羹的做法,莼菜豆腐羹怎么做03-01T
红烧素鲫鱼的做法,红烧素鲫鱼怎么做02-29
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速冻汤圆是解冻了煮还是直接煮
12-14直接煮。等汤圆解冻后它就会软塌,这个时候放进锅中煮容易把汤圆煮烂,所以最好还是把冷冻好的汤圆直接放进锅中煮比较好。在煮汤圆的时候,可以在锅中加入一些米酒,这样不仅可以增加汤圆的粘稠度,而且也会让汤圆的口感吃起来...
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冻腊肉怎么解冻才最好,冻腊肉的保存时间是多久
05-26到了冬季大家都喜欢吃腊肉,由于制作腊肉需要一个长时间的风干过程,所以总是一次性做一个冬天的肉挂起来慢慢吃,但是如果通过普通存储条件的话腊肉会变质坏掉,所以会存放在冰箱的冷冻室中进行冷冻存储。但是冻腊肉怎么解冻...
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冷库猪肉怎么解冻
05-12冷藏解冻、空气解冻、微波解冻法。将猪肉进行解冻,可以从冷冻室拿进冷藏室,这样解冻对对冻肉的鲜味损失小,但是解冻需要的时间很长;也可以将冻肉放在空气中解冻,但是需要将冻肉用保鲜膜包起,或放在保鲜盒。注意不要用热水或...
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冰箱冻肉如何快速解冻
02-19放在盐水里浸泡或者用食用盐均匀的涂抹。冰箱里冷冻过的肉可以放在盐水里浸泡,这样可以快速的把冻肉解冻。用食用盐均匀的涂抹冻肉也能快速的解冻,因为食用盐能加速冰的融化速度,用食用盐把冷冻肉涂抹好,放在一旁静置10~1...
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速冻鸡柳需要解冻吗
11-13炸。炸速冻鸡柳时,将锅中的油烧热,直接将速冻鸡柳放入锅中炸制即可。每个人的烹饪方式不同,炸速冻鸡柳时,也可以将速冻鸡柳放在常温解冻后再炸。炸速冻鸡柳使用的油温不宜过高,以免将鸡柳炸糊。炸好的速冻鸡柳可以单独吃,也...
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鱿鱼须怎么解冻
01-16放在盐水中浸泡或常温解冻。鱿鱼须放在常温解冻时,直接将鱿鱼须放在室内即可。鱿鱼须放在盐水中解冻时,将冷冻的鱿鱼须放在盐水中,浸泡一个小时左右即可。鱿鱼须在烹饪之前,需要将表面的黑膜和吸盘去除。鱿鱼须可以用于制...
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急冻的芋圆要解冻再煮吗
10-01需要。急冻的芋圆需要取出放在常温下自然解冻。若不解冻的芋圆煮熟后可能会让它内生外熟。煮急冻芋圆的方法其实只是多了一个解冻步骤而已。急冻芋圆自然解冻可以使芋圆变软,更加方便煮。等锅里的水烧开后可以加入芋圆...
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熟冻大面包蟹不解冻蒸多长时间
06-14水开后蒸20分钟。大面包蟹,在烹制之前选择进行解冻,只需要在水开后蒸15分钟即可进行食用。在蒸熟之后,大面包蟹可以搭配辣椒油以及生抽等一起进行食用,这样可以使得大面包蟹吃起来更加美味一些。在大面包蟹做熟之后,要在短...
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冰冻的粽子怎样快速解冻
08-16电饭锅中蒸热、放入温水中浸泡。粽子放入蒸格上,电饭锅中的水量大约没过手掌,焖上五分钟即可;也可以将其放入温水中浸泡,大约需要浸泡十分钟左右。粽子需要用袋子装好隔水解冻,避免水分渗入粽子中,导致粽子内糯米松散,蒸熟后...
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冻虾解冻后发黑还能吃吗
01-18能。冻虾解冻后发黑是正常的,解冻后的虾头和身体发黑,肉是蓝灰色且有弹性是可以食用的。若是虾肉也变成黑色或者是黄色且没有弹性,这就不能食用,不管如何,买回来的虾都不能放太长时间,存放太久会导致营养价值的流失。...
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解冻后的香肠蒸多久
06-2115至20分钟即可。腊肠是很多人喜欢吃的美食。但不熟的腊肠会有较多的细菌,需要高温蒸熟。解冻后的腊肠已经保持常温状态,不需要蒸太久就可以品尝。如果怕不熟,可以用筷子戳进去看看,如果能戳进去就证明已经熟透了。...
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葱爆肥牛卷需要解冻吗
05-26需要。将肥牛卷解冻后加入料酒、花椒粉、生抽等调味料腌制入味后,再与葱白一起爆炒调味即可。除了可以做葱爆肥牛卷,还可以做酸汤肥牛卷、上汤肥牛卷、麻辣肥牛卷等等。但这些做法需要先将肥牛卷进行焯水处理,去除肥牛卷...
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冻梭子蟹直接蒸么还是先解冻
06-22都可以。直接蒸的话耗费的时间会更长一些,避免梭子蟹内部的蟹肉没有完全熟透,但蒸煮的时间不可过长否则会导致食用价值降低且口感不好,也可以解冻后蒸熟食用,这种耗时短鲜味浓。冷冻的梭子蟹不可存放过长的时间,以免造成细...
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冰冻虾解冻要多长时间
01-1830分钟。冰冻虾有几种解冻方法,第一是放在常温下自然解冻,第二是放在温水里面,第三是放在蒸笼上面直接蒸熟。在时间充裕的情况的下建议选择前两种方法,因为在常温和温水解冻的冰虾能完全的锁住食用价值,加葱、姜、蒜可以去...
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冰冻虾仁解冻要多久
01-141-2小时。市场上购买的虾仁,大多数都是冷冻产品,所以烹饪前的解冻方法决定了虾仁的口感和新鲜程度,通常会用热水泡,也会用自来水冲,这两种方法会使虾仁快速解冻,但是在口感上会有所欠缺,正确的方法就是在常温下自然解冻,这种...
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冻的红虾需要解冻蒸吗
10-14需要。冷冻后的红虾,需要解冻后,清洗干净再蒸。蒸红虾的时候,可以在虾表面添加生姜片、大葱、大蒜等佐料,有去腥提香的效果。解冻红虾时,可以将红虾放在常温解冻,也可以放在冰箱冷藏缓慢解冻。红虾可以用于制作清蒸红虾、水...
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没解冻的螃蟹要蒸多久
02-2810分钟以上。冷冻的螃蟹,蒸的时间不宜过长,以免螃蟹的肉质变老,影响螃蟹的质地和口感。蒸冷冻螃蟹的时候,可以在螃蟹表面铺上生姜片、大葱,有去腥及香的效果。螃蟹蒸好后,可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。吃不完的螃蟹,可以...
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葡式蛋挞皮需要解冻
04-08需要。葡式蛋挞主要构成为蛋挞皮和蛋挞液,日常制作蛋挞中,蛋挞液一般都是现场调制,而蛋挞皮多数是购买成品,也有极少数选择现制作,对于现制作的可直接使用,而成品一般保存都是冷冻,这种在使用前需要先常温解冻,不经解冻的蛋挞...
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五花肉怎么解冻
02-271、放入温水中浸泡一段时间,注意使用温水浸泡,温水可以加入五花肉内冰块的化解,但不可食用沸水,否则会导致五花肉表层的肉质熟了而内里依然是冰。2、放入微波炉中启动解冻功能,这种方法比较简单,大概5-10分钟左右五花肉就会...
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猪肉如何快速解冻
05-26用清水浸泡或者在冷冻的猪肉表面抹上一层食用盐。用清水浸泡冷冻猪肉的时候可以用温水浸泡,用温水更有助于猪肉解冻,用食用盐涂抹冷冻猪肉这个方法,需要用食用盐均匀的把冷冻猪肉抹上食用盐,然后放在一旁静置10-15分钟,冷...
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面包蟹要解冻再蒸吗
07-05是的。冷冻面包蟹若不解冻直接上锅蒸,不但蒸煮时间变长,而且还会严重影响其食用口感,因此需要完全解冻后再蒸制。熟面包屑只需要加热15分钟左右,将蟹肉热透就可以了,生面包蟹主要根据其大小判断蒸的时间,个头小的蒸20分钟即...
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冰冻的鱼解冻要多久
05-22半小时。解冻鱼的方法有将待解冻的鱼制品,如冷冻生鱼片、鱼骨、鱼下巴等,从冰箱中取出,放在冰箱中冷藏的新鲜层中,温度约为0~4摄氏度,解冻时间约为2~4小时,使鱼片能够及时缓慢解冻,从而避免鱼产生冰晶,冰晶的产生将损害鱼的味...
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冷冻肉解冻后能做腊肉吗
07-20可以。冷冻的猪肉可以做腊肉,要先将其解冻,解冻后把猪肉切成薄片就可以。腊肉主要是经过熏制而成的一种肉制品,口感鲜香可口,但是在食用腊肉前一定要将其煮熟,因为腊肉内含有很多亚硝酸盐,食用不完的腊肉可以放在冰箱保存,下...
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牛排解冻后放冷藏可以放多久
05-263天。牛排解冻后又冷藏,时间过久牛排的表面与空气接触会滋生细菌等微生物,导致肉质变质。保存的时候要密封存放,避免与冰箱中的其他食物串味。冷藏后不能及时食用可以再放进冷冻区域,冰冻的温度较低,可以更大程度的延缓细...
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冷冻的包子需要解冻吗
10-29需要。包子上锅蒸之前需要先进行解冻,因为冷冻的包子外皮比较硬,而且里面的馅料也已经被冻住,这样不解冻直接上锅蒸非常容易出现受热不均匀的情况,而且会出现外皮已经热了但是里面的馅料还是凉的情况,因此冰箱拿出来的包子...