至少10分钟。肉丸蒸多久比较好取决于肉丸的大小,如汤圆大小的肉丸蒸10分钟左右比较好,再大一些的肉丸则需要蒸25到30分钟。需要注意的是,肉丸要在蒸锅里的水烧开后再上锅,制作中途不要打开盖子,否则热气散去,会影响肉丸的口感。
肉丸蒸多久
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