蒸虾多久熟

5分钟左右。首先先大火把水烧开等水烧开以后再把虾放入蒸锅，蒸大概五分钟左右就可以了，把火给关掉，接着利用锅内的余温再把虾焖几分钟，这样子能保证虾充分的蒸熟而且也不会导致虾肉变老。蒸虾的时候可以把虾对半切开，再撒上蒜蓉去蒸，做成蒜蓉蒸虾，美味鲜香。