前者是水煮的,后者是煎制出的。荷包蛋是水煮的,蛋的颜色呈现乳白色,煮的时候,沸水下锅,这样做可以让蛋的口感弹牙,能够保留蛋的原始价值。然而煎蛋需要放油进行煎制,蛋的颜色呈现金黄色,煎蛋的时候,要用小火煎制,这样煎出来的蛋颜色焦黄鲜亮。
荷包蛋和煎蛋的区别是什么
料理都
人气:1.01W
最近更新
更多推荐
- 1香辣田鸡的做法,香辣田鸡怎么做
- 2糖水店加盟要多少钱,投资创业不是梦!
- 3辛辣可口的鱿鱼须,好吃到停不下来:炒鱿鱼须图解
- 4开封旋转小火锅加盟,旋转小火锅设备价格多少
- 5福寿鱼怎么蒸最好吃,你所不知道的清蒸福寿鱼手法!
- 6奶茶不加盟可以自己做吗
- 7家庭版红豆沙馅如何做简单又好吃
- 8蒸饺用高压锅需要蒸多长时间
- 9好吃的香煎豆腐如何做简单又好吃
- 10郑板桥鸳鸯饼如何,在县城开郑板桥鸳鸯饼加盟店如何
- 11番茄黄瓜鸡蛋汤的做法 三色清暑汤—番茄黄瓜鸡蛋汤 番茄黄瓜鸡蛋汤怎么做
- 12胡萝卜烩四季豆的做法,胡萝卜烩四季豆怎么做
- 13海蜇皮和海蜇头哪个好,分别适合什么人吃呢
- 14火腿面包如何做简单又好吃
- 15秀色可餐的凉拌豆腐丝如何做简单又好吃