40分钟。蒸猪耳朵一般是蒸锅中水烧开后把猪耳朵上锅蒸,40分钟就能蒸熟,若想要时间短一点可以用高压锅蒸,用高压锅蒸10~15分钟就可以了。猪耳朵在生活中是常见的食材,富含胶原蛋白,脂肪,氨基酸等元素,除了清蒸,还可以红烧,凉拌,卤等做法。
猪耳朵蒸多久才熟
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