不需要。椰子炖鸡时一般使用的是海南文昌鸡或是三黄鸡等鸡肉质比较鲜嫩的种类,这种鸡类在下入椰子汤中炖煮后会出现浮沫,然后将浮沫撇去即可,不需要再另外将其进行焯水处理去除腥味。若是觉得这样会影响椰子炖鸡的口感,也可以提前将鸡肉先进行焯水处理。
椰子炖鸡要不要焯水
料理都
人气:5.9K
最近更新
猜你喜欢
- 1红烧土鸡块要不要焯水
- 2做汤的排骨要不要焯水呢?的做法步骤图
- 3红烧鸡块要不要焯水鸡肉
- 4炒鸡胗要不要焯水
- 5煎鸡翅要不要焯水
- 6鸡翅尖要不要焯水
- 7卤鸡爪要不要焯水
- 8炸鸡腿要不要焯水
- 9卤整鸡要不要焯水
- 10炒鸡爪要不要焯水
- 11三黄鸡要不要焯水
- 12煮鸡汤要不要焯水
- 13干煸土鸡块要不要焯水
- 14冻鸡腿要不要焯水
- 15红烧鸡块要不要先焯水
- 16做红烧鸡腿要不要焯水