冷藏。对于奶酪的保存需要选择密封冷藏的方式,因为奶酪只要用保鲜膜或者是用锡纸包好冷藏就可以保存很久的,使用冷冻就会导致油脂分离而且还会损失奶酪中的一些营养成分,并且使用冷冻法会导致奶酪的口感下降的。奶酪冷藏可以更好的维持奶酪的新鲜度,并且相对于冷冻方法口感更好。
奶酪保存冷藏还是冷冻
料理都
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