火龙果皮芝麻小饼的做法，火龙果皮芝麻小饼怎么做

“据说火龙果皮有很多的叶青素，所以我试着用这个做了小饼干”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火龙果皮芝麻小饼的做法步骤

• 1、蛋黄蛋白分离，蛋黄加入20g糖粉打匀

• 2、蛋白分三次加入30g糖粉打到硬性

• 3、将打好的蛋白糊分三次倒入蛋黄糊中

• 4、火龙果皮搅拌机打好

• 5、放入火龙果皮，筛入低粉，轻轻将面糊拌匀

• 6、面糊装入裱花袋，没有可以用保鲜袋代替

• 7、裱花袋中挤出到烤盘上

• 8、用黑芝麻点缀一下

• 9、入预热170度烤箱，中层，烤15分钟（最后5分钟调成150度）

小窍门

打发蛋白的时候分三次放入糖粉