虾肉味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，非常适合儿童食用，这道快捷美味粉丝蒜蓉虾就是典型的虾肉的制作料理，采用最为常用的虾肉烹饪方法，搭配粉丝和大蒜制作出蒜香和吸收虾肉的鲜味肉汁，做出的菜肴美味可口，制作起来简单快捷。
主料
虾 ：100粉丝 ：100
大蒜 ：适量
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
生抽 ：适量
橄榄油 ：适量
具体步骤
1.这次用的是大些的虾
2.再用刀从中间剖开，底部要连在一起
3.粉丝用热水泡开洗净放在盘里
4.把处理好的虾放到粉丝上面
5.大蒜剁成蓉，加入生抽，盐，橄榄油拌匀
6.用勺子舀到虾背上
7.锅里放水烧开，把吃力好的虾盘放入蒸8分钟
8.出锅后撒葱末，浇上烧热的花生油
9.美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了