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主料
辅料
具体步骤
1.把蛋清和蛋黄分开,蛋清打泡
2.蛋黄加油,盐,糖,最后把打泡的蛋清加进去,左右的用器具搅拌,这样才会使蛋糕松软
3.搅拌好了
4.最后,倒入盘子,烤好就可以了
烹饪技巧
一定要不停的搅蛋清,不然就变回去了