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荀瓜这个名字大家可能不熟悉,它还有一个被大家所熟悉的名字,叫西胡瓜又名西葫芦。因为它的清香口感而深受大家的喜爱。不管是烤着吃还是炒着吃,味道都是非常好的。那么今天就来教大家一道爆炒荀瓜,在充斥着烧烤夜啤酒的夏天,让我们一起学起来吧。
主料
辅料
具体步骤
1.荀瓜切片
2.葱切碎
3.热锅倒油
4.油热后放葱花
5.葱花煸炒出香味后放荀瓜片
6.依次加入醋,酱油,鸡精,盐,出汁后出锅,装盘