牛奶咖喱锅是一道由牛奶,咖喱和把不同的蔬菜共同烹饪而成的美食。牛奶有着丰富的营养价值,对人体有很大的好处,咖喱的口味独特深受大家的喜欢,里面加入各种营养含量不同的蔬菜,做出来的食物味道鲜美可口,让人食欲大增,健康又美味
主料
洋葱 :1/3个牛奶 :200ml
咖喱块 :半盒
牛肉 :100
土豆 :1个
辅料
清水 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.材料图:葱头、土豆、牛肉、咖哩块
2.土豆去皮切块儿,洋葱切长条,牛肉切成小薄片儿,再切几片姜
3.炒锅放热油,油开后下入牛肉和姜片炒至变色
4.倒入土豆和洋葱翻炒一下
5.倒入适量清水和一袋牛奶大火煮开后加盖转中小火
6.要不时打开锅盖搅拌一下防止糊底,直至汤汁浓稠
喜欢浓厚味道的一定试试加牛奶或椰浆,绝对好吃!牛肉一定要切成薄片做出来才不会发老咬不动。