养生的木耳炒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：250
鸡蛋 ：4个

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.木耳撕成小朵洗净备用

3.鸡蛋打散加盐

4.锅里放油倒入鸡蛋液炒熟盛出备用

5.锅里倒入少量油加葱爆香

6.木耳放入爆炒片刻加盐

7.加入鸡蛋稍炒片刻

8.出锅，美味营养的木耳炒鸡蛋就好了

烹饪技巧

注意木耳在炒制的时候容易爆，小心烫伤。