>
耗油瓠瓜是一道美味可口健康的绿色菜肴,不仅制作方法简单快捷而且口感给人完美的享受,清脆爽口让人回味无穷。搭配着一碗软糯香甜的米饭食用更是美不胜收。瓠瓜味清淡,口感柔嫩细腻,搭配着鲜香的蚝油可以煮出又香又甜的美好味道。
主料
辅料
具体步骤
瓠瓜切片,红椒切片,蒜米切块
起油锅,下入红椒和蒜块煸香,倒入瓠瓜翻炒,倒入适量酱油和耗油翻炒至瓠瓜变色软和。