家庭版清蒸豆豉多宝鱼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

多宝鱼 ：600

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
豆豉 ：适量
细香葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

准备食材活多宝鱼让店家杀好并去腮去内脏姜净切丝香葱头与香葱叶分别切末

取大盘将多宝鱼肚朝上.左 .右 各划一刀将豆豉塞在划好的缝中.撒上姜丝.上锅盖好大火蒸10分钟

取出鱼撒上葱叶末.浇上酱油

另起锅放适量油炸香葱头末

炸出葱香味后浇在蒸好的鱼身上即可