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主料
辅料
具体步骤
1. 第一步把油下锅,先把切好的葱放下去炒到有点黑,然后捞起放一边,等下用。
2. 第二步,把切好的香芋放下去,要时不时的翻一下,防止烧焦,炒到金黄的时候,把多余的油倒在碗里。
3. 第三步开慢火,在锅里中间弄个空的地方,放糖,等起泡,就下点水,煮到差不多凝固的时候,就把之前炒的葱放下去。