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主料
辅料
具体步骤
1.将绿豆浸泡,清洗干净。
2.锅里加水,放入清洗干净的绿豆。
3.按“汤”功能键。
4.煮大概1小时左右。
5.加入冰糖,再煮20分钟。
6.煮到绿豆呈“开花”状,汤里有点沙沙的感觉,口感相当不错。
7.如果做多了吃不完,可以放冷藏,口感更佳,建议在两天内吃完。
烹饪技巧
有些做法,煮的时候比较短,只喝煮出来的汤,而绿豆还有其它妙用,个人觉得汤跟绿豆一起吃也不错。