鱿鱼圈如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鲜鱿鱼 ：适量

辅料

淀粉 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
蛋液 ：适量
面包屑 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

1.鲜鱿鱼撕掉外面的黑皮，内脏揪出去，里面洗净。

2.切成1CM宽的鱿鱼圈，用水焯汤后取出。加入料酒，盐腌制半小时。

3.把鱿鱼粘上干淀粉，再粘上蛋液，再粘上面包屑。

4.锅内加油烧至九成熟，一个个放入鱿鱼圈炸至金黄捞出控油。