>
主料
辅料
具体步骤
面粉中到入温水搅匀.
揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.
醒好的面团揉光滑,分成均匀大小剂子
4取一份剂子擀成薄面片.
面皮上均匀的抹上一层腐乳.,撒上葱花
从一头卷起.卷成螺丝卷样.用手压成饼状.
平底锅放少许油,放入面饼.先煎制一面微黄.制两面金黄即可.