简易版，柠檬汁豆腐如何做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

黄豆 ：300

辅料

水 ：2000ml
柠檬汁 ：60

具体步骤

1.黄豆300克加水泡一个晚上

2.泡好的黄豆分几次放豆浆机里加水

3.然后加成豆浆

4.过滤好的豆浆

5.开小火慢慢的煮至豆浆熟

6.熟好的豆浆捞掉泡

7.柠檬汁60克

8.加240克的水

9.煮好的豆浆加一小碗水降温

10.然后把调好的柠檬汁加入煮好的豆浆里

11.用 勺子不停的搅拌

12.看到有豆花就可以了

13.然后盖盖闷半小时

14.倒入模具里

15.用重物压一个晚上

16.这是做好的豆腐

烹饪技巧

用柠檬汁做豆腐又香又健康