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主料
辅料
具体步骤
1.将土豆去皮洗净,切成片,用水洗一洗
2.西红柿洗净,一半切成片,一半切成块
3.葱花,蒜切成末
4.倒入食用油,放入葱蒜末爆香
5.下入土豆片,西红柿翻炒,接着放入酱油十三香,最后倒入盐,出锅
烹饪技巧
把西红柿的一半切的碎一些,这样下锅容易下汤