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主料
辅料
具体步骤
1.准备好通菜
2.准备适量的腐乳、蚝油,并将其压成泥,备用!
3.锅热放入植物油,油热倒入蒜,煸出香味;将通菜放入锅内,将叶子放上面,再洒水少量。
4.盖锅盖1分钟
5.翻炒一下,加入盐,蚝油、腐乳泥,继续翻炒!即可!
烹饪技巧
出锅前下点油,这样菜会更好吃喔!!