美味的燕麦玛芬蛋糕，是粗粮食品与蛋糕相互融合的代表作，富含膳食纤维的果仁谷物麦片，配合以牛奶等营养原材料，最后做出来一个个团团圆圆的小燕麦玛芬蛋糕胚，经过一定时间的烤制后就可以出炉享用了，好吃不上火，美味又低调，深受大人和小孩子们的喜欢。
主料
果仁谷物麦片 ：40低筋面粉 ：100
牛奶 ：50
辅料
盐 ：1糖 ：40
泡打粉 ：6
豆浆 ：30
鸡蛋 ：20
亚麻籽油 ：30
具体步骤
洗净的黄豆加入清水浸泡过夜，第二天打成豆浆备用
把泡好的黄豆倒进豆浆机，加水至水位线1300ml，先选择"热饮区"，再选择"五谷"键或者“纯豆”键，按"启动"键，豆浆机开始运作，程序完毕会发出滴滴声完成操作，无需守在机器旁
倒进筛网。破壁豆子轻松卒取了其植物蛋白营养。再见渣难过滤备用
称出豆浆备用
准备好亚麻籽油
称好开袋即食的卡乐比水果颗粒果仁谷物麦片
所有的食材准备好
混合牛奶和豆浆，倒进亚麻籽油
加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀
泡打粉、盐、糖、混合均匀
加入卡乐比水果颗粒果仁谷物麦片到的混合物中
把燕麦面粉干性材料和【9】混合一块
搅拌到面糊呈现粗糙块状时，干性材料全部湿润即可。停止继续搅拌了
立即装入硅胶模具，放进六连模具中
.放入预热好的烤箱烘焙
180度中层，烘烤15分钟左右。根据自己的烤箱自行掌握温度和时间