提子干豆沙松饼,很好吃的一种松饼,口感酥酥的,甜甜的,好吃极了。不得不惊叹人真的很会吃,水果可以经过处理,与豆类和面类搭配,制成甜品。软糯香甜。这款松饼很充饥,上班可以带一些,嚼一口,能量满满。爱吃甜食的朋友有福了。当然如果你怕胖,量要适当哦。
主料
低筋面粉 :105糖粉 :25
黄油 :50
蛋液 :25
牛奶 :10
泡打粉 :1
辅料
提子干 :约20粒具体步骤
1.提子干用剪刀剪成细小块备用
2.黄油放室温软化或者手揉擦松,放入糖粉拌匀
3.逐步加入蛋液及牛奶拌匀
4.再加入低粉及泡打粉以及之前准备好的提子干,拌和成团
5.擀成近4mm的薄片,用模具或者直接用小刀切割成小块
6.预热180度,160度烤15分钟,即可出炉