简单版，手撕包菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：400

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备材料，买的是京包菜哦

2.手撕成块，去掉较硬的梗，放入水中洗净

3.捞出沥干

4.热锅下油，倒入包菜，快速翻炒到断生

5.加盐炒至九分熟

烹饪技巧

注意用大火，不要炒得太过熟透