爱上凉拌木耳如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木耳 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.木耳备用泡水洗净

2.锅中 加入水煮10分钟，过冷水

3.蒜切末

4.加入醋，鸡粉麻油。调成汁

5.木耳放进盘子中

6.淋上酱汁即可

烹饪技巧

木耳煮熟过冷水