香脆红萝卜土豆饼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红萝卜土豆饼是一道简单的小吃，其做法非常简单。小的时候几乎家家户户都会制作胡萝卜土豆饼，虽然里门没有加肉，但一家人都抢着吃。胡萝卜和土豆经过油炸后边的外边焦脆，口感香香脆脆，配合面粉裹在一起制作的面饼口感丰富，香气四溢。

主料

糯米粉 ：250
土豆 ：250
红萝卜 ：小半根

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
糖 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.准备原料

2.将土豆红萝卜擦成丝

3.加入盐糖五香粉拌匀

4.加入糯米粉

5.加入葱花

6.拌匀

7.打开电饼档选择煎饼

8.放入适量油，用模具煎

9.两面煎熟即可

10.装盆

烹饪技巧

煎的过程中可淋入少许开水容易熟。