花菜五花炒年糕，五花肉肥美鲜嫩，易出油，加入酱油，淀粉腌制，肉质更加细滑，炒后也更易入味，花菜生脆有质感，与五花一起混炒，使花菜带上五花的荤香味，肉香也浸入油香里，带入年糕，与浓汁逐渐融合，一盘好吃的花菜五花炒年糕就做好了，赶紧试试吧。
主料
五花肉 ：150花菜 ：200
年糕 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：8
料酒 ：6
具体步骤
五花肉切片，加入料酒
然后加入蒸鱼 汁，然后加入生抽，然后加入五香粉，在中入淀粉，抓匀腌半小时
花菜切好，锅里加入油加入五花肉炒匀后加入花菜，快火不停的翻炒，炒匀后加入年糕，不停的翻炒，炒匀后加入生抽，不停的翻炒，然后加入盐，.再次炒散，然后炒熟后加入鸡精，炒好装盘