家常麦片巧克力球如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

麦片 ：120
高筋面粉 ：40
黑巧克力 ：100
砂糖 ：40
无盐黄油 ：40
鸡蛋 ：10
奶粉 ：20

辅料

具体步骤

1. 巧克力和黄油切成小块，隔水加热，搅拌均匀

2. 加入砂糖，搅拌均匀

3. 加入面粉，可可粉，奶粉，麦片，搅拌均匀

4. 加入蛋液，用手捏成小球，注意温度不能太低，有必要可以加少许热水

5. 放入烤箱，180度，20分钟